Intégrer les millets dans les systèmes alimentaires en tant que constituants majeurs d’une « alimentation intelligente»

En marge du Sommet 2022 de l'AGRF Cultiver, nourrir et récompenser- des actions audacieuses pour des systèmes alimentaires résilients – l’ICRISAT et l’AGRAorganisent un Événement parallèle, intitulé « Intégrer les millets dans les systèmes alimentaires en tant que constituants d’une « alimentation intelligente » - Créer l’élan vers l’année internationale des millets-2023 ».

Résultats attendus :

• Sensibilisation accrue des principales parties prenantes en Afrique face à l’alimentation intelligente et aux millets
• Établissement d’un consensus entre les principales parties prenantes d’Afrique pour promouvoir le mil par le biais de l’initiative Smart Food conduisant à l’intégration du mil dans les systèmes alimentaires.
  • Mise en place d’un réseau mondial de recherche et développement collaboratif impliquant des parties prenantes d’Afrique pour soutenir :
  • L’avancement du mil grâce au développement de variétés améliorées, de systèmes de semences durables, d’une productivité améliorée, d’une post-récolte, d’une valeur ajoutée, de la commercialisation et de la consommation
  • Changement de comportement face à la nutrition, à des chaînes de valeur respectueuses de l’environnement et résilientes au climat ​
  • Des consommateurs en meilleure santé (y compris une réduction de la malnutrition) dans les zones rurales et urbaines avec une consommation accrue de mil nutritifs et de produits Smart Food
• Favoriser l’écosystème pour accroître les opportunités pour les entrepreneurs, en particulier les femmes et les jeunes, une plus grande disponibilité de produits intelligents sur les marchés - à la fois des produits de commodité haut de gamme et des produits abordables. Il s’agira aussi de trouver des marchés et des revenus supplémentaires pour les agriculteurs.

Le sommet de l’AGRF est un forum annuel pour l’agriculture africaine réunissant les parties prenantes du paysage agricole qui prennent des mesures pratiques et partagent les leçons qui feront passer l’agriculture au niveau supérieur. ​ Le sommet de l’AGRF 2022 est du prévu du 5 au 9 septembre 2022 à Kigali, au Rwanda.